کافیشاپها معمولاً محل مراجعه طیف وسیعی از مشتریان هستند. فضای داخلی کافیشاپهای مدرن و کلاسیک باید این توانایی را داشته باشند که مهمان را درگیر کنند، راحتی را افزایش دهند و آنها را ترغیب نمایند.
اصول کلی دکوراسیون داخلی کافیشاپهای مدرن و کلاسیک
مهمترین نکاتی که هنگام طراحی داخلی کافیشاپ باید رعایت شود:
۱. منعکس کردن برند و مأموریت خود
کافه شما در صورتی خاطرهانگیز خواهد بود که دارای یک برند قوی باشد که از طریق دکور، کارمندان، خدمات و اقلام ارائه شده قابللمس باشد. برند شما شامل مفهوم، هویت، شخصیت و مأموریت رستوران شماست. دکور کافه و طراحی داخلی کافیشاپ، باید با برند شما سازگار بوده و آن را تقویت نماید و فضایی را ایجاد کند که برای مشتریان آشکار است.
۲. استفاده از نورپردازی عاقلانه و مناسب
در صورت امکان، از نور طبیعی استفاده کنید تا در انرژی صرفهجویی نمایید. برای ایجاد فضایی آرام در شب، میتوانید رنگهای گرم را انتخاب کنید و کافه خود را به فضایی دنج تبدیل نمایید.
۳. اینستاگرامی و تعاملی کردن فضای کافه
مطالعات نشان میدهد که صنعت رستورانداری همیشه وجود داشته است؛ زیرا مردم از بیرون رفتن برای غذا خوردن لذت میبرند. علاوه بر این، با رشد رسانههای اجتماعی، افراد بیشتری مشتاق به اشتراک گذاشتن تجربیات خود با دیگران هستند.
تجهیز فضای داخلی کافیشاپ خود با عناصر چشمانداز و جذاب به ایجاد یک تجربه کامل برای مهمانان شما کمک کرده و درعینحال بهعنوان یک تاکتیک بازاریابی رایگان نیز عمل میکند.
اصول طراحی داخلی کافیشاپ مدرن
دکور مدرن در نیمه اول قرن بیستم محبوبیت زیادی پیدا کرد. یک اصل مهم این سبک طراحی این است که فرم باید از عملکرد پیروی کند؛ به این معنا که هر قطعه مبلمان و دکوراسیون باید ساده و با هدفی کاربردی و هوشمند باشد.
مهمترین نکاتی که باید در این سبک در نظر گرفته شود عبارتاند از:
۱. خطوط واضح و سطوح صاف
۲. فقدان جزئیات پیچیده
۳. بافت با پارچههایی مانند ابریشم، مخمل کتان یا پشم
۴. رنگهای چوبی بسیار روشن یا تیره
طراحی فضای داخلی کافیشاپ قدیمی و کلاسیک
دکوراسیون قدیمی از گذشته الهام میگیرد و ممکن است شامل سبکهایی از دهههای مختلف باشد. این یک فضای رمانتیک و جذاب با عناصر عتیقهای است که بر طرح و الگوی آراسته و ظریف تأکید دارد.
مثل نصب کاغذ دیواری گلدار، رومیزی و دستمال چهارخانه، چمدان قدیمی، سینیهای سرو، پالت رنگهای پاستیلی یا رنگپریده مانند شرابی، هلویی، نارنجی روشن، زرد و خردلی.
عوامل تأثیرگذار در زیبا جلوهدادن طراحی داخلی کافیشاپهای مدرن و کلاسیک
کتاب و مجلات: کتابهایی را تنظیم کنید که به برند و مأموریت شما مربوط میشود. مثلاً اگر از مزارع محلی حمایت میکنید، کتابهایی در مورد کشاورزی پایدار بگنجانید. حتی میتوانید ترکیبی از کتابها را برای ارضای طیف وسیعی از علایق مشتری قرار دهید.
ظروف سرو و سفره: سبک و رنگ لیوانها و ظروف شما میتواند شخصیت برند شما را آشکار کند. برای مثال، یک کافیشاپ مدرن ممکن است شامل لیوانها و نعلبکیهای رنگارنگ باشد، درحالیکه یک کافه کلاسیک میتواند از لیوانها و شیشههایی با رنگ خنثی برای ارائه آب استفاده کند.
بازیها: سرگرمیهایی را در نظر بگیرید که مختص برند و فضای شما است.
موسیقی: موسیقی این ظرفت را دارد که حال و هوای خاصی را در کافه شما ایجاد کند. میتوانید لیست پخش موسیقی خود را بر اساس نام تجاری یا زمان روز تغییر دهید. اگر یک کافه کلاسیک دارید، سعی نمایید موسیقی مردمی پخش کنید. اگر مکان شما مدرن است، باید آهنگهای شادتر و محبوبتر را انتخاب نمایید. همچنین میتوانید موسیقی را بر اساس سلیقه مشتریان تغییر دهید.
نکته: برای رقابتی ماندن، همیشه بهترین تجهیزات کافیشاپ را در کسبوکار خود داشته باشید.
ایدههای جذاب طراحی داخلی کافیشاپ
فراموش نکنید قبل از انتخاب ایدههای زیر، فضای داخلی کافیشاپ شما، تم کافیشاپ را تعیین میکند و باید با برند شما سازگار باشد.
۱. فضای داخلی کافیشاپ به سبک صنعتی
برای یک تم صنعتی از انبارها، کارخانهها و دیگر فضاهای صنعتی الهام بگیرید. در زیر نمونههایی ازآنچه ممکن است در یک کافیشاپ با دکور به سبک صنعتی مشاهده کنید آورده شده است.
الف) استفاده از معماری اکسپوز مانند لولهها، آجرها، تیرهای سقف، آرماتورهای آهنی و چوبهای فرسوده
ب) ترکیب اجزای کهنه و مدرن مانند یک لامپ مدرن در بالای یک میز قدیمی
پ) پالت رنگ سفید، خاکستری، رنگهای تیرهتر مثل مشکی قهوهای مایل به زرد و غیره
۲. چگونه یک کافیشاپ روستایی طراحی نماییم؟
طراحی داخلی سبک روستایی دارای طیف وسیعی از عناصر طبیعت و ارگانیک است. در طراحی دکور روستایی میتوانید از خانههایی که در مزرعه قرار دارند، یا فضای جنگلی ایده بگیرید. همچنین میتوانید از عناصر طبیعت، نظیر گیاهان در گلدان، اجزایی که در خانههای قدیمی وجود دارند؛ مانند کوزه یا چوب خام، سنگ، فلز، تخته سیاه را در دکور خود بگنجانید.
چگونه طراحی فضای داخلی کافه بر کسبوکار تأثیر میگذارد؟
اگر قصد دارید یک کافه افتتاح کنید یا مکان فعلی خود را بازسازی نمایید، باید علاوه بر ارائه بهترین غذاها و نوشیدنیها در طراحی فضا نیز دقت کنید. محیط و دکور میتواند تأثیر ماندگاری بیشتر را در بین مهمانان ایجاد کند. اگر کافه شما مفهومی منحصربهفرد یا دکوراسیون غیر متعارفی برای ارائه دارد، ممکن است مردم این خبر خوب را در اطراف پخش کنند و بیشتر به کافه شما سر بزنند و بهاحتمال زیاد مشتریان بیشتری جذب کنید.
برخی از عوامل تأثیرگذار و پرکاربرد در طراحی کافیشاپهای مدرن و کلاسیک بهصورت زیر است:
۱ بهترین محل برای ساخت کافه
در هنگام ساختن کافه شما باید به این نکته توجه کند؛ اگر کافیشاپ شما خیلی دور از خیابانهای اصلی باشد افرادی که از آن جا عبور میکنند، بهاحتمال زیاد مکان شما را نخواهند دید.
۲. منظور از تمرکز بر روی هدف چیست؟
بر روی هدف کافیشاپ خود تمرکز کنید. ضروری است که طراحی کافه شما از هر نظر پاسخگوی نیازها و خواستههای مشتریان باشد. برند شما باید برای آنها جذاب بوده و تجربه راحت و رضایتبخشی را برای مشتری تضمین کند. بهعنوانمثال، اگر میخواهید با دانشجویانی که به دنبال یک تجربه سرگرمکننده هستد، ارتباط برقرار کنید، دکوراسیون شما باید جوانپسند باشد. از موضوعی برگرفته از فرهنگ پاپ بهره بگیرید.
اما اگر به دنبال ایجاد یک فضای کاری آرام برای افراد شاغل در کافه خود هستید، باید پریزهای برق کافی برای شارژ لپتاپ آنها داشته باشید و اینترنت پرسرعت ارائه دهید. دکوراسیون شما بهجای استفاده از رنگهای روشن باید ظریف و باکلاس باشد.
۳. انتخاب یک تم رنگی زیبا
اگر میخواهید کافه خود را روشن کنید یا آن را شاد به نظر برسانید، رنگهای پرجنبوجوش گزینههای خوبی برای تم رنگی هستند. اگر میخواهید به سراغ چیزی ملایمتر بروید، ترکیبی از رنگهای سفید با رنگهای تیره را انتخاب کنید. رنگهایی که برای لوگو و دکوراسیون خود انتخاب میکنید نیز میتواند بر رفتار مشتری تأثیر بگذارد.
برای طراحی داخلی، طراحی نقشه و طراحی نما ساختمان می توانید سفارش خود را به صورت آنلاین در سایت ما ثبت کنید!!