سبد خرید
0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

چگونه یک آشپزخانه که به آسانی تمیز شود طراحی کنیم؟ (آشپزخانه کثیف و تمیز)

هر آشپز از یک‌چیز می‌ترسد، تمیز کردن آشپزخانه بعد از پخت‌وپز است. آشپزی می‌تواند کار کثیف و طاقت‌فرسایی باشد و فضای شمارا با انبوهی از ظروف کثیف، ریختن مواد غذایی و چربی ترک کند. برای اینکه سلامت عقل خود را کنترل کنید و اشتیاق خود را به آشپزی از بین نبرید، می‌خواهیم آشپزخانه‌ای طراحی کنیم که به‌راحتی تمیز شود و زمان تمیز کردن را به حداقل برساند. 

اصطلاح آشپزخانه کثیف چیست؟

درحالی‌که اصطلاح «آشپزخانه کثیف» ممکن است بدترین کابوس‌های آشپزخانه شمارا به نظر برساند، فضای واقعی چیزی جز این نیست. خوب دقیقاً چیست؟ آشپزخانه کثیف یک آشپزخانه ثانویه است که در آن می‌توانید فضای خود را کثیف کنید. کاملاً مجهز و خارج‌ازمسیر، فضایی را فراهم می‌کند که در آن کار واقعی آماده‌سازی غذا، پخت‌وپز و تمیز کردن می‌تواند اتفاق بیفتد. این کار فضای کثیف را از آشپزخانه اصلی شما دورنگه می‌دارد و آن را برای خانواده و دوستان باز می‌کند. آشپزخانه‌های کثیف در کشورهای دیگر محبوب هستند که در آن‌ها دود را از محیط‌های زندگی دورنگه می‌دارند و هدفی مشابه دارند.


اصطلاح آشپزخانه کثیف چیست؟

چرا داشتن دو آشپزخانه بهتر است؟

آشپزخانه واقعاً قلب خانه است. اینجا جایی است که همه، چه خانواده و چه دوستان، برای صرف یک وعده غذایی خوب باهم جمع می‌شوند. یک آشپزخانه کثیف باعث می‌شود که این اتفاق بیفتد و قلب خانه شمارا تمیز، بکر و مناسب برای جمع‌کردن نگه دارد. این روش به جزیره آشپزخانه شما اجازه می‌دهد که میز ناهارخوری شما باشد.

ازآنجایی‌که آشپزخانه کثیف نمایش داده نمی‌شود، می‌توانید آشپزخانه کثیف خود را به‌هم‌ریخته و برای تمیز کردن آن‌وقت بگذارید. اگر به‌تازگی آشپزخانه رؤیاهای خود را به دست آورده‌اید، این بدان معناست که لازم نیست هرروز را صرف تمیز کردن آن کنید. این روش همچنین به شما امکان می‌دهد آشپزخانه اصلی خود را نشان دهید و آن را به‌عنوان فضایی برای معاشرت نگه‌دارید.

برای آشپزخانه‌های اپن و مناطق نشیمن، آشپزخانه کثیف به این معنی است که عزیزان شما مجبور نیستند در کنار انبوهی از قابلمه‌ها و تابه‌هایی که منتظر شستن هستند، بنشینند. همچنین فشار روی شما به‌عنوان میزبان برای تمیز کردن در حین سرگرمی کاهش می‌یابد. برای سرگرمی‌های جدی یا رویدادهای بزرگ زندگی، یک آشپزخانه کثیف همچنین به‌عنوان یک منطقه رزرو شده برای پذیرایی‌ها عمل کرده و آشپزخانه اصلی بزرگ شمارا برای مهمانان باز می‌کند.


چرا داشتن دو آشپزخانه بهتر است؟

طراحی آشپزخانه تمیز و کثیف

هنگام طراحی آشپزخانه کثیف یا انباری کاری خود، چند نکته را باید در نظر داشته باشید. ابتدا، عملکرد را به خاطر بسپارید: آشپزخانه اصلی خود را بدون آشفتگی نگه‌دارید. این بدان معناست که باید همه‌چیز برای آماده‌سازی، پخت‌وپز و تمیز کردن داشته باشید و باید بسیار کاربردی باشد.

کلید یک آشپزخانه کثیف خوب استفاده از هر متر فضا است. شما به یک  سینک ظرف‌شویی بزرگ، هر وسیله ضروری و فضای ذخیره‌سازی فراوان نیاز دارید. ترکیبی از کابینت‌ها و قفسه‌های باز به‌خوبی عمل می‌کند و ازآنجایی‌که فضایی خلوت است، لازم نیست همه‌چیز را پشت درب‌های کابینت یا انباری پنهان کنید. همچنین به فضای کافی برای آماده کردن مواد و همچنین فضای قابلمه، ماهی‌تابه و ظروف نیاز دارید.

توصیه می‌کنیم آشپزخانه کثیف خود را با طراحی آشپزخانه اصلی خود هماهنگ کنید تا ظاهری منسجم‌تر داشته باشید. می‌توانید آن را پشت در پنهان کنید یا آن را باز بگذارید. درهرصورت، آشپزخانه کثیف شما برای خانه سفارشی شما عالی خواهد بود.


طراحی آشپزخانه تمیز و کثیف

۱۰ نکته برای تمیز نگه‌داشتن آشپزخانه

آشپزخانه قلب خانه و یکی از سخت‌ترین اتاق‌های خانه برای تمیز نگه‌داشتن است چراکه دارای؛ خرده‌ها، دود، گریس، خاک، گردوغبار و لکه‌ها است که باید برای مقابله با آن‌ها اقداماتی را انجام دهید.

۱. دور نگهداشتن وسایل روشنایی از اجاق‌گاز 

چربی و کثیفی در اثر پخت‌وپز تولید می‌شود و هر چیزی که نزدیک اجاق‌گاز آویزان باشد، این چربی و کثیفی را روی سطح آن جمع می‌کند. برای روشنایی در نزدیکی اجاق‌گاز، چراغ‌های قوطی فرورفته یا چراغ‌های تعبیه‌شده در کاپوت اگزوز خود را بچسبانید. اگر مثل من عاشق وسایل روشنایی هستید، می‌توانید آویزها، دیوارکوب‌ها و لوسترهای کوچک را چندین متر دورتر از اجاق‌گاز خود، در مناطقی مانند بالای جزیره آشپزخانه، در گوشه صبحانه یا بالای سینک اضافه کنید.


وسایل روشنایی را از اجاق‌گاز دورنگه دارید

۲. کابینت‌ها را تا سقف ببرید!

برای جلوگیری از پاک کردن سطوح بالای کابینت‌های بالایی که گردوغبار و کثیفی زیادی در آن جمع می‌شود، کابینت‌ها را تا سقف ببرید. یا اگر کابینت پایینی و انباری به‌اندازه کافی دارید، آشپزخانه خود را بدون کابینت بالایی طراحی کنید. مقداری از فضای ذخیره‌سازی را از دست می‌دهید، اما به آشپزخانه‌تان احساسی باز و مطبوع می‌دهد و پاک کردن یک دیوار صاف اغلب بسیار آسان‌تر از پاک کردن کابینت‌ها است.

۳. انتخاب یک سینک توکار 

یک سینک ظرف‌شویی توکار به شما امکان می‌دهد خرده‌ها و ریخته‌ها را مستقیماً در سینک پاک‌کنید، بدون اینکه مزاحمت‌هایی روی لبه‌های لبه‌ای که با سینک ظرف‌شویی دارید، گیر کنید.


سینک توکار انتخاب کنید

۴. قرار دادن سطل زباله نزدیک سینک

یک سطل زباله در یک کابینت نزدیک به سینک و ماشین ظرفشویی به شما این امکان را می‌دهد که قبل از شستن ظرف‌ها به‌راحتی بشقاب‌ها را بتراشید. اگر فضا دارید، سطل زباله را در کنار ظرف‌شویی قرار دهید، اما نه مستقیماً زیر سینک. به‌این‌ترتیب یک نفر می‌تواند ظروف را بتراشد و روی‌هم بگذارد درحالی‌که نفر دوم می‌تواند کنار سینک ظرف‌شویی بایستد. راه‌اندازی ایده آل برای اکثر مردم ماشین ظرف‌شویی، سپس سینک و سپس سطل زباله است.


سطل زباله را نزدیک سینک خود قرار دهید

۵. اضافه کردن سطل‌های زباله اضافی در فضای مورد نیاز

چه کسی می‌گوید یک آشپزخانه باید فقط یک سطل زباله داشته باشد؟ سطل زباله دوم را در نزدیکی یخچال، اتاق ناهارخوری، انباری یا هر جای دیگری که ممکن است برای دور ریختن زباله یا ضایعات مواد غذایی نیاز داشته باشید، اضافه کنید. اگر اتاق‌دارید، یک سطل زباله یکپارچه دوم، یا حتی یک سطل زباله کوچک که در داخل یک بوفه یا کابینت اضافه‌شده است، می‌تواند در چندین مرحله صرفه‌جویی کند و تمیز کردن را آسان‌تر و سریع‌تر کند.

۶. خرید لوازمی که به‌راحتی تمیز می‌شوند

به دنبال لوازم استیل ضدزنگ مقاوم در برابر اثرانگشت باشید. یا وسایل غیر استیل با سطوحی که به‌راحتی پاک می‌شوند و بافت قابل‌توجهی ندارند را انتخاب کنید. دستگیره‌ها وصفحات اجاق‌ها را بررسی کرده و مطمئن شوید که با شکاف‌هایی ساخته نشده‌اند که به‌سختی تمیز می‌شوند؛ و اطمینان حاصل کنید که فضای کافی بین دستگیره‌ها وجود دارد تا بتوانید پارچه‌، دستمال یا اسفنجی بین آن‌ها قرار دهید.

همچنین می‌خواهید تا حد امکان وسایل خود را تمیز شونده انتخاب کنید. قهوه سازهایی با عملکرد تمیز کردن خودکار انتخاب نمایید. به دنبال اجاق‌هایی باشید که دارای تنظیمات تمیزکننده پیرولیتیک هستند. تمیز کردن پیرولیتیک یک عبارت فانتزی است به این معنی که اجاق‌گاز تا دمای بسیار بالا گرم شود تا هرگونه باقیمانده را بسوزاند. برخی از اجاق‌های بخار دارای برنامه تمیز کردن و خشک‌کردن بخار اتوماتیک هستند. من خوانده‌ام که اجاق‌هایی که عملکرد تمیزکننده پیرولیتیک دارند، بهتر از اجاق‌هایی که دارای تنظیمات خود تمیز شونده هستند که از بخار استفاده می‌کنند، تمیز می‌شوند.

۷. انتخاب کابینت با حداقل جزئیات

کابینت‌هایی با قالب‌بندی تاج، کربل‌ها و پایه‌های تزئینی می‌توانند در آشپزخانه‌های سنتی‌تر عالی به نظر برسند، اما قطعاً سطوح بیشتری برای تمیز کردن خواهید داشت.

۸. از قفسه‌های باز اجتناب کنید یا آن ها را به حداقل برسانید!

قفسه‌های باز با استایل جذاب، کاملاً زیبا به نظر می‌رسند و بسیار محبوب هستند، اما می‌توانند تعمیر و نگهداری بالایی داشته باشند زیرا مکان‌هایی باز هستند که گردوغبار، روغن و کثیفی در آن‌ها می‌نشیند؛ و برای زیبا به نظر رسیدن، نیاز به نگهداری دارند. نه‌تنها گردوغبار و کثیفی روی قفسه‌ها می‌نشیند، بلکه روی هر ظرف، لیوان یا هر چیز دیگری که در قفسه‌های باز قرار می‌دهید نیز می‌نشیند؛ بنابراین نه‌تنها باید اجسام را برای گردگیری قفسه‌ها جابه‌جا نمایید، بلکه باید خود اشیا را نیز گردگیری کنید.

اگر فقط عاشق قفسه‌های باز هستید، اما می‌خواهید زمان کمتری را برای تمیز کردن آن‌ها صرف کنید، بیشتر از کابینت‌ها استفاده نمایید و تعداد قفسه‌های باز را در آشپزخانه خود محدود کنید؛ و قفسه‌ها را چند متر دورتر از اجاق‌گاز قرار دهید تا چربی و کثیفی کمتری در آنجا ته‌نشین شود.

۹. انتخاب یک کفپوش مناسب (نه خیلی روشن و نه خیلی تیره)

هر دو کف‌پوش بسیار روشن و بسیار تیره می‌توانند خرده‌ها، گردوغبار، ردپاها، لکه‌ها و پاشیده شدن‌ها را نشان دهند. یک کف رنگی متوسط را انتخاب کنید که تا زمانی که فرصتی برای جارو کردن و تمیز کردن پیدا کرده و بهتر بتواند خاک را پنهان کند.


کف‌پوشی را انتخاب کنید که نه خیلی روشن و نه خیلی تیره باشد

۱۰. انتخاب صندلی‌های آشپزخانه و چهارپایه‌های جزیره‌ای آشپزخانه

صندلی‌ها و چهارپایه‌های ساخته‌شده از چوب، فلز، لوسیت، رزین، چرم و چرم گیاهی به‌راحتی پاک می‌شوند. اگر ترجیح می‌دهید صندلی یا چهارپایه روکش‌دار داشته باشید، پارچه‌های پرفورمنس را انتخاب کنید. پارچه‌های پرفورمنس دارای محافظ پارچه‌ای هستند که در کارخانه استفاده می‌شود یا با نخ‌ها یا الیافی بافته‌شده‌اند که ذاتاً در برابر لکه مقاوم هستند. همچنین می‌توانید صندلی‌های داخلی را با پارچه‌های ضد لک و ضد آب در فضای باز بپوشانید.


صندلی‌های آشپزخانه و چهارپایه‌های جزیره‌ای آشپزخانه را انتخاب کنید که به‌راحتی تمیز شوند

برای طراحی داخلی، طراحی نقشه و طراحی نما ساختمان می توانید سفارش خود را به صورت آنلاین در سایت ما ثبت کنید!!

بیشترین ها
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

توسط
تومان